Restaurant Sans Souci

Une cuisine italienne...

aux accents méditerranéens

Une cuisine traditionnelle et de qualité


Benvenuti en Italie !

Le Sans Souci est une adresse discrète et incontournable à la fois, inscrite dans le paysage culinaire monégasque depuis près d’un demi-siècle.

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Le restaurant vous invite à savourer ses recettes traditionnelles italiennes, sa cuisine ensoleillée aux influences résolument méditerranéennes : une table authentique qui met en exergue les produits frais, issus des terroirs locaux et de l’Italie voisine.


Vous y trouverez des recettes en toute simplicité et savoureuses, empreintes de l'inimitable générosité de la gastronomie italienne, à l'image d'une "trattoria", revisitée à la sauce monégasque. 

Un esprit "Trattoria"


Une cuisine du marché

Les amoureux de la cuisine italienne retrouvent dans les saveurs de nos plats tout l’héritage de la tradition culinaire transalpine.


Place à l’authenticité, à la simplicité, au vrai goût du produit !


Nous privilégions les produits frais, et offrons une cuisine généreuse et goûteuse. Nous garantissons une réelle traçabilité de nos produits qui proviennent exclusivement d’exploitants locaux limitrophes, italiens et français. Légumes, fruits, viandes et poissons frais sont livrés quotidiennement par des fournisseurs méticuleusement sélectionnés.

 

Le chef et son équipe associent leur savoir-faire, leur technique et leur amour de la gastronomie méditerranéenne, pour offrir à nos clients une expérience culinaire gourmande.


Le Sans Souci est une institution très appréciée des résidents monégasques comme des visiteurs de passage qui la fréquentent depuis plus de quatre décennies. Une belle longévité pour un restaurant qui a connu quatre familles de propriétaires depuis sa création.


L’établissement est dirigé depuis 2011 par le groupe "La Guardia", propriétaire de plusieurs restaurants en Principauté (Bella Vita, le Jack et Pulcinella)


Le maître des lieux, Massimo Dario La Guardia est une figure du paysage gastronomique monégasque. Il n’était pourtant pas destiné à faire carrière dans la restauration ! Massimo Dario était en effet chanteur d’opéra et ce ténor reconnu a été décoré de l'Ordre de l'Etoile d'Italie.


Une histoire qui perdure


Depuis près de 40 ans à Monaco 


évènements privés ou professionnels

Privatisation du restaurant


Vous souhaitez organiser un anniversaire, un repas d'affaires ou autres événements privés ou professionnels ? 

Il est possible de privatiser un de nos espace voire le restaurant en entier!


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